L´engrain (petit épeautre)

 4,30

Numéro d’article: Einkorn

Poids de livraison: 1,00 kg

Poids de l’article: 1,00 kg

Temps de livraison: 2 – 4 jours ouvrables

UGS : 2014 Catégories : ,

Description

L’engrain ou petit épeautre contient plus de minéraux et aminoacides que le blé. Sa couleur jauneâtre vient de la haute teneur en pigment jaune de la béta-carotène. L’engrain contient plus de minéraux et aminoacides que le blé. Sa couleur jauneâtre vient de la haute teneur en pigment jaune dela béta-carotène. L’engrain est une herbe très fragile avec deux ou trois épis seulement. Elle est donc une des céréales plus petites. L’engrain s’est dévéloppé en Orient en atteignant l’Europe par les anciennes routes de commerce, et a été supplanté par l’épeautre et le blé. L’engrain se distingue par un goût à la noix particulièrement crémeux. Les graines peuvent être mastiquées crues. IMPORTANT! Avec une ordonnance en vertu EUR 200, – frais d’expédition sont les suivants: Dans Autriche – 7,00 EUR en Allemagne – EUR 9,00 Reste de l’Europe – EUR 12,00

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Informations complémentaires

Poids 1 kg