Aroma

Aroma

Einen wunderschönen guten Tag!

Ich will euch wieder mal einen heißen Tipp verraten, wie euer Brot noch besser wird:Mahlt doch einfach Gewürze mit dem Getreide mit – dadurch entsteht ein fantastisches Aroma!

Lasst den Teig nach dem Kneten nie länger als max. 20 Minuten ruhen!
Und ganz wichtig ist die richtige Lagerung von Vollkornbroten:
Diese gehören in eine Brotdose und NICHT in Plastiksackerl!

Viele Grüße und bis ganz bald,
euer Berti