Berti´s Tipp für ein tolles Aroma

Berti´s Tipp für ein tolles Aroma

Aroma:

Einen wunderschönen guten Tag!
Ich will euch wieder mal einen heißen Tipp verraten, wie euer Brot noch besser wird:
Mahlt doch einfach Gewürze mit dem Getreide mit – dadurch entsteht ein fantastisches Aroma!
Lasst den Teig nach dem Kneten nie länger als max. 20 Minuten ruhen!
Und ganz wichtig ist die richtige Lagerung von Vollkornbroten:
Diese gehören in eine Brotdose und NICHT in Plastiksackerl!
Viele Grüße und bis ganz bald,
euer Berti