Oktober 2017 - Salzburger Getreidemühle

24 Okt 2017

Berti´s Buchtelrezept im Oktober

by Johanna Fuschelberger | posted in: Berti´s Meinung | 0

Berti´s Buchtelrezept im Oktober Wie ihr bestimmt schon mitbekommen habt, bin ich ein riesen Fan von Vollkorn-Rezepten! Mmh, da weiß ich auch, dass ganz viele Nährstoffe in meinen kleinen Mäusekörper kommen, die im Weißmehl nicht zu einem so großen Anteil … Read More

18 Okt 2017

Reis

by Johanna Fuschelberger | posted in: Wissenswertes | 0

Reis Auch Reis gehört, wie Weizen, Roggen, Dinkel etc. zu den Getreidearten und ist eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel der Erde. Ursprünglich kommt der Reis aus China, er wird aber heute nicht nur dort, sondern auch in Indien und weiteren Ländern … Read More

10 Okt 2017

Grünkern

by Johanna Fuschelberger | posted in: Wissenswertes | 0

Grünkern Ihr habt ja bestimmt schon vom Grünkern gehört, aber wisst ihr auch, dass Grünkern eigentlich früh, noch unreif geernteter Dinkel ist? Die „Entdeckung“ des Grünkerns stammt nämlich aus einer Zeit, in der man wegen Unwetter und aus Angst vor … Read More

5 Okt 2017

Rosinenweckerl aus Vollkornmehl

by Johanna Fuschelberger | posted in: Berti´s Meinung | 0

Rosinenweckerl aus Vollkornmehl Hallo und griaß eich (: Ich bin´s wieder mal, euer Berti! Nachdem ich euch vor einiger Zeit ja mein so gutes Vollkornweckerl-Rezept gezeigt habe, möchte ich euch nun von einer anderen Köstlichkeit erzählen: Ich hab nämlich ein … Read More