Je trockener das Getreide, umso besser die
Mehlqualitt. Trockenes Getreide ist die wichtigste Voraussetzung zur
Vermeidung von Schimmelpilz!
So bewahrt ist Ihr Korn auch vor Mottenbefall sicher!
Die Kornscke sind aus vorgewaschenem,
naturbelassenem LEINEN, waschbar bis 60 Grad.
Mit pfiffiger Ablaautomatik (Einhandbedienung)
Da
fhlen sich Getreide und Mehl wohl
Schalen aus Zirbenholz in verschieden
Gren:
18, 22, 28, 35 und 40 cm
Schaufeln aus Buchenholz in 2 Gren:
14 und 20 cm
Fein,
feiner am feinsten
Die Vollwertkche kennt zwar kein
Mehlsieb, aber wenn Sie mit selbstgemahlenem Mehl feine Kuchen und
Torten backen wollen, brauchen Sie ein feinmaschiges Mehlsieb.
18 cm mit 0,8 mm Masche
20 cm mit 0,5 mm Masche
Das
Auge it mit
Bevors in den Backofen geht, lassen Sie
Ihren durchgekneteten Teig das letzte Mal gehen und geben dem Brot durch
die Grkrbchen die traditionelle Brotform, rund oder lnglich, ganz
nach Ihrem Geschmack.
Brotform Peddigrohr lnglich fr 1 kg
Brot
Brotform Peddigrohr rund fr 1,5 kg Brot
